Jelenlegi hely

Címkék » Főételek » Hagymás bab recept

Friss hírek

Új olasz, töltött tésztafajtákat fényképeztünk a napokban. Közülük már fel is került a következő a Tésztatérképre. Kattints ide, ha meg szeretnéd tekinteni:

Ha tudod a keresett tésztafajta nevét:

Láttál valahol egy receptet, ami nagyon megtetszett és egy furcsa, ismeretlen nevű tésztával készült? Vagy vettél egy érdekes formájú, ismeretlen tésztafajtát és többet szeretnél róla tudni?

Friss receptek

Gondolataim a recepthez: 

Se nem Tavce Gravce ( pedig milyen dallamosan hangzik), se nem Piedone hirhedt, bár soha meg nem ismert hagymás babja. Talán a kettő között. Vagy még ott sem.

Az egyiket Délvidéken ettem, a másikat meg sokat láttam a filmvásznon, ezt a harmadikat pedig elkészítettem. Balkáni recept alapján japán babból, mexikói paprikákkal. 

Mindenből a legjobbat!

Recept értékelése: 
Még nincs értékelve
hány csillagot kapott?
Gondolataim a recepthez: 

Utazni mindig jó.

Utazni tengerpartra mindig jó.

Recept értékelése: 
Average: 5 (2 votes)
hány csillagot kapott?
Gondolataim a recepthez: 

Egy recept, két variáció: ez az másik.

Recept értékelése: 
Average: 5 (5 votes)
hány csillagot kapott?
Gondolataim a recepthez: 

Egy recept, két variáció: ez az egyik.

Recept értékelése: 
Még nincs értékelve
hány csillagot kapott?
Gondolataim a recepthez: 

...azaz hogyan hasznosítsuk a húsvéti maradék sonkát.

A pörkölt az pörkölt, akárhol is készítik szerte a világon. Mégis ki így, ki meg úgy készíti a maga pörköltjét, még Magyarországon is. Ez azért jó, mert lehet rajta vitatkozni, hogyan is készül az IGAZI pörkölt. Más országok gasztronómiai palettáján is helyet követel magának a pörkölt készítés. Az alapok hasonlóak, mégis akadnak eltérések. Eltérések az alapanyagokban és az elkészítés módjában. 

Recept értékelése: 
Average: 5 (3 votes)
hány csillagot kapott?