Street Food Show 2013

Hibaüzenet

Warning: is_dir(): open_basedir restriction in effect. File(/libraries) is not within the allowed path(s): (/space/www/gock/) libraries_get_libraries() függvényben (/space/www/gock/www/sites/all/modules/libraries/libraries.module 100 sor).
Deprecated function: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated include_once() függvényben (/space/www/gock/www/includes/bootstrap.inc 3473 sor).
Deprecated function: implode(): Passing glue string after array is deprecated. Swap the parameters drupal_get_feeds() függvényben (/space/www/gock/www/includes/common.inc 394 sor).

Kíváncsi vagy a rendezvény izgalmas forgatagára? Szívesen találkoznál velem egy élő főzőbemutató keretében? Szereted a cidert? Kíváncsi vagy milyen ételeket lehet cider felhasználásával készíteni? Meg is kóstolnád ezeket?

Látogass el a Carlsberg csoport standjára május 10-én délután!

Kóstolj ciderrel készült GOCK ételeket! Várlak!

Almával töltött csirkemell ciderben párolva recept

április 20, 2013 - 06:44 | GOCK

Gondolataim a recepthez:

Egy klasszikus zsidó recept még tovább almásítva fél üveg alma ciderrel.

Egyszerű, szép és finom...

Ha kíváncsi vagy a többi cider felhasználásával készült receptemre, kattints ide: Somersby receptek

Recept értékelése:

A teljes bejegyzés itt olvasható Almával töltött csirkemell ciderben párolva recept tartalommal kapcsolatosan | A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges |

Főételek

Húsos ételek

szárnyas

Csirke

Nemzetközi gasztronómia

Street Food Show 2013

Tsimmes és az ananásszal beborított lazac recept

március 12, 2013 - 13:42 | GOCK

Gondolataim a recepthez:

Ex-feleségem zsidó származású volt. Tőle, a családjától és később amerikai zsidó származású barátaimtól leshettem el néhányat az izgalmas zsidó konyha remekei közül.

Ebben a receptben a köret a legérdekesebb. Tíz perc alatt nem készül el, sőt... De miért is kellene minden ételnek 10 perc alatt az asztalra kerülnie? Egy ünnepinek szánt hétvégén érdemes az időt, na meg azt a két üveg cidert rászánni, amit ebbe az ételbe locsoltam.

Recept értékelése:

A teljes bejegyzés itt olvasható Tsimmes és az ananásszal beborított lazac recept tartalommal kapcsolatosan | A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges |

Főételek

Halas ételek

Tengeri halak

Nemzetközi gasztronómia

Street Food Show 2013

Lilith és Éva kuszkusza

szeptember 12, 2012 - 05:55 | GOCK

Gondolataim a recepthez:

Van, hogy egy recept fordítva indul el a fejemben. Olvastam egy történetet a zsidó vallásos kultúrából az emberpár teremtéséről. Bevallom magam sem tudtam korábban, hogy ez szerint Éva előtt volt egy másik "Ősanya", őt hívták Lilith-nek. Lilith egyenlőnek született Ádámmal. Az egyenlőség állandósult veszekedéssé fajult közöttük. Lilith nem adta be a derekát, inkább démonként hagyta el az Édent. Isten ezekután teremtette Évát, immáron Ádám oldalbordájából, így születésénél fogva alárendeltetett.

Recept értékelése: