Jelenlegi hely

Címlap » Olasz tészták térképe » Rövid tészták » Rövid csőtészták » Tésztatérkép » Olasz tészták térképe » Rövid tészták » Rövid csőtészták » Rigotti

Rigotti

Hatalmas méretű különleges, anyagában hullámos, tönköly búzalisztből készített csőtésztafajta.

Jelentése: "?"
 
Származási hely: Design tészta
 
Átlagos mérete:  50 mm hosszú,  17 mm átmérőjű 
 
 
Amit a Rigotti tésztáról GOCK gondol:
A Rigotti speciális, nem a felületén barázdált, hanem anyagában hullámos rövid, de nagyméretű csőtészta fajta. Anyaga tönköly búzaliszt.
 
Tökéletes körete olaszos húsételeknek, illetve darabos paradicsomos szószokat is kiválóan megtartja a felületén.
 
 
A tésztafajtához ajánlott recept:: 

Még nincsen