Jelenlegi hely

Címlap » Receptek » Címkék » Előételek » Olajbogyó saláta recept

Hibaüzenet

  • Warning: is_dir(): open_basedir restriction in effect. File(/libraries) is not within the allowed path(s): (/space/www/gock/) libraries_get_libraries() függvényben (/space/www/gock/www/sites/all/modules/libraries/libraries.module 100 sor).
  • Deprecated function: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated include_once() függvényben (/space/www/gock/www/includes/bootstrap.inc 3473 sor).
  • Deprecated function: implode(): Passing glue string after array is deprecated. Swap the parameters drupal_get_feeds() függvényben (/space/www/gock/www/includes/common.inc 394 sor).
Hány személyre?: 
4
Gondolataim a recepthez: 

Egy egyszerű, mégis igényes saláta, amit bármikor 10 perc alatt összeállíthatsz. Ahogy én is. Nagyon sok recept megszületése kezdődik úgy, hogy: kinyitottam a hűtőt, felmértem, hogy mi van benne és... Ahogy ez a recept is. Igazi kényszerszülte darab.

Hogy ez árnyékot vetne az ételre? Aligha. 

Legfeljebb az, hogy ez a kapkodva készített étel így tálalva nem mutat túl jól, de egy receptverseny döntőjében (mert oda azért még ebben a formájában is eljutott) elkészítve már megmutattam azt is, hogy tud ez szépen is kinézni, ha nagyon akarom

Mindenesetre ha nincsen időd, rohanva érkeztél haza, csak éppen bekapnál valamit és már mennél is tovább, de azt sem bánod, ha a maradékot másnap a már nagyon megúnt munkahelyi menzát váltanád ki…

Na, nem akarlak rábeszélni, de ha villámgyorsan finomat, egészségeset és táplálót szeretnél fogyasztani, akkor...

Előkészítési idő: 
10 perc
Főzési, sütési idő: 
0 perc

Hozzávalók

20 dkg
Olajbogyó (zöld)
20 dkg
Feta sajt (kockákra vágva)
10 gerezd
chilis olajban eltett fokhagyma (elhagyható vagy cseréld szárazon megpirított fokhagyma gerezdekre)
5 db
Újhagyma (felkarikázva)
5 dkg
Szárított paradicsom (olajban eltett, vékony csíkokra vágva)
1 marék
Rukkola (friss)
1 marék
kruton (natúr)
2 ek
extra szűz olívaolaj (jó minőségű)
  kis
Só (ízlés szerint)
  kis
Bors (ízlés szerint)
Elkészítés: 
  1. Készítsd elő az alapanyaGOCKat, ahogy azt a hozzávalókban megadtam.
  2. Keverd össze egy tálban az összes összetevőt, a feta sajt kivételével.
  3. A feta sajtot a végére hagyjad, óvatosan keverd hozzá a salátához, hogy ne törjön össze nagyon.
Ötletek a tálaláshoz: 

Csak szedjed...

Recept értékelése: 
Még nincs értékelve
hány csillagot kapott?